Coltello da cucina mod. Multiuso 0903 by Ryda Knives

La linea di coltelli Ryda è nata dall'idea del rinomato chef svedese Viktor Ingmarsoson, che per metterli a punto ha impiegato 6 anni di lavoro e dedizione. Citando le Sue parole " avere un buon coltello fa la differenza e, come chef, la tua arte dipende da questo; quando prendi in mano un mio coltello è come se avessi trovato un partner di cucina affidabile per gli anni a venire", confermiamo l'estrema qualità del prodotto da Lui creato. Il coltello multiuso art.00903, spesso chiamato "taglierino", della serie A/30, è in acciaio damasco san mai ad alto tenore di carbonio a 3 strati (anima in acciaio a polvere 316/316I e ST650 - durezza 60 HRC) con manico noce figurato stabilizzato, per una presa sicura, ergonomica, ma soprattutto adatta per l'uso prolungato. Un coltello da cucina in damasco multiuso è uno strumento versatile e di alta qualità, progettato per affrontare una vasta gamma di compiti culinari, indispensabile per chi cerca un coltello poliedrico e pregiato.

Imballaggio : scatola di carta rigida con chiusura magnetica e personalizzata con le iniziali dell'Azienda produttrice. Assai raffinata.

Lunghezza totale 252 mm.

Lunghezza lama 127 mm.

Lunghezza manico 125 mm.

Larghezza lama 27 mm.

Spessore lama 2,0 mm.

Peso 75 gr.